Tortilla de tomate
Ingredientes (4 personas):
- ✓ 4 huevos
- ✓ 2 tomates medianos
- ✓ Aceite
- ✓ Sal
- ✓ Orégano
- ✓ Albahaca, (opcional)
Resumen de la receta:
¿Cómo se prepara? Elaboración
- ✓ Pelar los tomates y picar. Aliñar con un poco de orégano, albahaca, aceite y sal.
- ✓ Batir los huevos. Añadir el tomate picado.
- ✓ Hacer la tortilla en una sartén.
Mª Teresa García Pérez
Macronutrientes:
HIDRATOS DE CARBONO
GRASAS
Comentario y Análisis Nutricional
Es una receta sencilla pero muy sabrosa. Yo la hice con el tomate que me había sobrado y para aprovecharlo decidí realizar este plato. Me quede sorprendida por su sabor y jugosidad. Desde ese momento comencé a mandarlas en mis planes de alimentación y no hubo nadie que me dijera que no le gustase. Además es una buena opción para nuestros peques, a los que les podemos añadir un poquito de queso. Os animo a probarla!!!!!
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Mayte García
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